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クリスマスドアビスキュイサンド(期間限定 )※8営業日以内に出荷
¥2,850
SOLD OUT
⚠️アルコールの入った商品です。 ⚠️冷凍商品となります。 ⚠️商品は、各3個ずつの計6個のセットとなります ⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名 グルテンフリー ドアビスキュイサンド ノエル・アソート ◾️商品説明【夏期は冷凍配送の商品となります】 □ ノエル(クリスマスフルーツ) ・こだわりの北海道バターを使った 無添加ミルキークリームに、スパイスを加え、 オリジナルのフルーツ酒に漬け込んだ ドライフルーツをたっぷり挟み込みました。 □ マロンカフェ ・こだわりの北海道バターを使った 無添加コーヒークリームに マロングラッセとカカオニブを 挟み込みました。 ◾️価格 ※オープン価格 ¥2,850税込 ◾️商品内容 6個(ノエル3,マロン3) ◾️原材料、特定原材料を含む バター(国産)、発酵バター、米粉、無添加レーズン 、マロングラッセクランベリー、オレンジ、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、三温糖、卵、カカオニブ、コーンスターチ、洋酒、コーヒー、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー(一部に卵、乳製品、りんご、オレンジ、アーモンドを含む) ◾️賞味期限 約14日(季節変動致します) 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 冷凍庫(−18度以下に保存してください) 開封後は消費期限に関わらず、お早めに また解凍後は当日、または翌日中にお召し上がり下さい。
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シュトレン
¥2,650
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー シュトレン ◾️商品説明 愛知県のブランド米 『あいちのかおり」を使用。 フルーツの芳醇な香りが広がる、まるで夢のようなロマンチックなピンクのシュトレンです。 グルテンフリー仕様で、 健康に気を使う方にもおすすめ。 厳選されたドライフルーツやナッツをふんだんに使用し、きめ細かな生地に 豊かな風味を閉じ込めました。 可愛いピンク色は、見た目にも楽しく、 クリスマスや特別な日の贈り物にもぴったりです。 心をこめて作り上げたシュトレンは、 まるでお洒落なパティスリーで味わうかのような贅沢感。 家族や友人と分け合って、 笑顔あふれるひとときをお楽しみください! 薄くスライスして、 少しずつお召し上がりいただき、 洋酒が馴染んでいく過程も お楽しみいただけましたら幸いです。 【商品内容】1本 箱に入れてお届け致します。 ◾️価格 ※オープン価格 ¥2,650(税込) ◾️商品内容 1本 約250g ◾️原材料、特定原材料を含む 米粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、牛乳、こんにゃくペースト、洋酒、レーズン、グリーンレーズン、オレンジピール、クランベリー、ドライあんず、くるみ、アーモンド、カシュナッツ、シナモン、カルダモン、ラズベリーパウダー、ドライイースト、ゲランド塩(原料の一部に卵・乳製品・くるみ・カシュナッツ・りんご・オレンジを含む)/香料 香料は、洋酒に使用されているものです。 ◾️賞味期限 約20日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 【冷蔵】10度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は、冷蔵庫、または涼しいところに保管してください。
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マドレーヌ・ショコラ
¥1,800
SOLD OUT
⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー マドレーヌ・ショコラ ◾️商品説明 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用し こだわりのチョコレートと蜂蜜の 贅沢なマドレーヌ。 バローナ社のインスピレーションショコラの 円やかなアマンド(アーモンドチョコレート)に、 体にも嬉しいカカオニブをたっぷり トッピングいたしました。 生地自体がとっても美味しく出来たので、 まずは、先端からパクリと、 ビターなカカオの風味と 食感を楽しんでいただき、 後はゆっくり生地の美味しさを お楽しみ頂けましたら幸いです! ◾️価格 ¥1,800(税込) ◾️商品内容 4個 ◾️原材料、特定原材料を含む 発酵バター(国産)、卵、甜菜糖、チョコレート、米粉、牛乳、アーモンドプードル、はちみつ、アーモンドチョコレート、こんにゃくペースト、カカオニブ、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限 約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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ガレット・ブルトンヌ
¥1,520
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 商品名 グルテンフリー ガレットブルトンヌ ◾️商品説明【※期間冷凍配送商品(風味は変わらずお楽しみいただけます)】 フランス ブルターニュ地方の伝統菓子 ガレットブルトンヌ。 贅沢な発酵バターに 山形県産米粉を使用し、 さっくりと軽い仕上がりの グルテンフリーのガレットブルトンヌが 出来上がりました。 伝統の風味をそのままに 発酵バターとラム酒の贅沢な香りを お楽しみください。 ◾️価格 ¥1,520(税込) ◾️商品内容 4個 ◾️原材料、特定原材料を含む 発酵バター(国産)、米粉、粉砂糖、アーモンドパウダー、卵黄(卵を含む)、こんにゃくペースト、ラム酒、ゲランド塩、コーヒー/ベーキングパウダー ◾️賞味期限 約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 常温到着の場合 高温多湿を避け、光の当たらない涼しいところに保管してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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フィナンシェ
¥1,670
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー フィナンシェ ◾️商品説明 見通しの良いドーナツ型、 贈る人にも贈られる人にも メッセージのあるスイーツをご提案致します。 リベイクが驚くほど美味しい!! 是非ひと手間掛けて 召し上がっていただきたい サクサクもっちりフィナンシェ 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用し 北海道産フレッシュバターを 丁寧に焦がし、芳醇な香りを引き出しました。 シンプルに素材の味わいを楽しめる 理想のフィナンシェが焼き上がりました。 ◾️価格 ¥1,670(税込) ◾️商品内容 4個 各1種 ◾️原材料、特定原材料を含む ◉フィナンシェ プレーン バター(国産)、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、洋酒、ゲランド塩 ◉フィナンシェ アールグレイ バター(国産)、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、洋酒、アールグレイ茶葉、ゲランド塩 ◉フィナンシェ 黒胡麻ほうじ茶 バター(国産)、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、有機ほうじ茶、有機黒胡麻、洋酒、ゲランド塩 ◉フィナンシェ 西尾抹茶小豆 バター(国産)、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、有機小豆、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、抹茶、洋酒、ゲランド塩 ◾️賞味期限 約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 解凍後の常温での長期の保存は向いておりません。
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パンプキンケイク(本日最終日)
¥1,920
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー パンプキンケイク ◾️商品説明 愛知県産米粉、あいちのかおりと 糖度が20%以上ある 北海道線有機カボチャを贅沢に使用しました。 軽やかな口当たりは、隠し味のオレンジ皮に 気品漂うグランマルニエ。 しっとりと優しく上品に、 秋をゆっくり楽しむ グルテンフリー パンプキンケイクです。 是非ご賞味ください。 【商品内容】2本 ◾️価格 ※オープン価格 ¥1,920(税込) ◾️商品内容 2本 直径約13センチですがイメージとしましては、 一本がカットのパウンドケーキ2つ分のボリュームですので、 半分にカットして、お二人でお楽しみ頂くこともできます。 ◾️原材料、特定原材料を含む 《原材料、特定原材料を含む》※調整中 有機カボチャ(北海道産)、卵白、バター、粉砂糖、米粉、ペカンナッツ、アーモンドプードル、アーモンドオイル、有機パンプキンシード、こんにゃくペースト、洋酒、オレンジピール、オレンジ皮、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限 約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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フロマージュ・マロン
¥1,920
SOLD OUT
⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー フロマージュ・マロン ◾️商品説明 愛知県産米粉『あいちのかおり』、北海道産クリームチーズとフランス産マロンの風味を生かした、濃厚なのに優しい、まるでモンブランのようなチーズケーキです。 【商品内容】2本 ◾️価格 ※オープン価格 ¥1,920(税込) ◾️商品内容 2本 (写真のハーブはついておりません。) 直径約13センチですがイメージとしましては、 一本がカットのパウンドケーキ2つ分のボリュームですので、 半分にカットして、お二人でお楽しみ頂くこともできます。 ☑︎アルコールの入った商品ですが、焼成時に蒸発しております。 ◾️原材料、特定原材料を含む 《原材料、特定原材料を含む》※調整中 クリームチーズ(国産)、マロンペースト、米粉、卵、牛乳、米粉、マロングラッセ、甜菜糖、こんにゃくペースト、生クリーム、ラム酒、ゲランド塩 ◾️賞味期限 約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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スコーン 8個入り
¥1,920
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ⚠️只今ショコラスコーンを同価格にて お買い求め頂けます。 ◾️商品名 グルテンフリー スコーン8個入り ◾️商品説明 グルテンフリーのスコーンは、 愛知県産の米粉『あいちのかおり』を使用。 甘過ぎない素朴な生地は、 いつもストックしておきたくなる デイリーな美味しさです。 米粉独自の性質から、外側は、ザクザクと、 中はしっとりとした食感で、 スコーンを半分に割って、 お好きなコンフィチュールや、クロテッドクリーム、メープルシロップなどとともに 優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけましたら幸いです。 お召し上がり方のパンフレットを お付けしています。 温め過ぎにご注意下さい。 ◾️価格 ¥1,920(税込) ◾️商品内容 8個 (シェフの気まぐれ小袋ジャムをサービスしています。) ◾️原材料、特定原材料を含む 愛知県産米粉(あいちのかおり)、生クリーム、こんにゃくペースト、コーングリッド、アーモンドプードル、甜菜糖、サワークリーム、黒糖、転化糖、米麹、ゲランド塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ◾️賞味期限 約20日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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スコーン 10個入り(+2個サービスの計12個でお届け!)
¥2,400
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⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ⚠️只今、ショコラスコーンを同価格にて お買い求め頂けます。 ◾️商品名 グルテンフリー スコーン12個入り ◾️商品説明 グルテンフリーのスコーンは、 愛知県産の米粉『あいちのかおり』を使用。 甘過ぎない素朴な生地は、 いつもストックしておきたくなる デイリーな美味しさです。 米粉独自の性質から、外側は、ザクザクと、 中はしっとりとした食感で、 スコーンを半分に割って、 お好きなコンフィチュールや、クロテッドクリーム、メープルシロップなどとともに 優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけましたら幸いです。 お召し上がり方のパンフレットを お付けしています。 温め過ぎにご注意下さい。 ◾️価格 ¥2,400(税込) ◾️商品内容 12個 (シェフの気まぐれ小袋ジャムをサービスしています。) ◾️原材料、特定原材料を含む 愛知県産米粉(あいちのかおり)、生クリーム、こんにゃくペースト、コーングリッド、アーモンドプードル、甜菜糖、サワークリーム、黒糖、転化糖、米麹、ゲランド塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ◾️賞味期限 約20日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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ドアビスキュイ(ビスキュイメゾン)※8営業日以内に出荷
¥1,620
SOLD OUT
⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名 グルテンフリー ドアビスキュイ(ビスキュイメゾン) ◾️商品説明 こちらはドアビスキュイサンドの ビスキュイ部分だけの販売となります。 スパイスの香り漂うちょっぴり ヨーロッパ旅行にトリップできるような そんなテイストです。 そのまま イタリアンなコーヒーと相性◎ クリームチーズや コンフィチュールと合わせても! ケーキのデコレーションにも可愛い、 ドア型の可愛いビスキュイです! バタークリームはちょっぴり苦手!という方にも オススメの商品です! ◾️価格 ※¥1,620税込 ◾️商品内容 16枚(8枚入り×2) ◾️原材料、特定原材料を含む バター(国産)、発酵バター、米粉、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、三温糖、卵、コーンスターチ、洋酒、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限 約14日(季節変動致します) 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
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ラングドシャ【野生コーヒーとホワイトチョコレート】※8営業日以内出荷
¥2,520
SOLD OUT
⚠️只今、冷蔵配送中!冷凍商品と同時購入の場合は冷凍でのお届けとなります。 ⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名 グルテンフリー ラングドシャ 野生コーヒーとホワイトチョコレート ◾️商品説明【夏期は冷凍または冷蔵配送。同包の商品により異なります。】 クッキー缶の人気商品をピックアップ! こだわりのオリジナルブレンド米を使用、 サクッとしたラングドシャ生地には 原生林で自然のままに育ったコーヒー豆を。 厳選したホワイトチョコレートを挟み込みました。 ホワイトチョコレートのコクと コーヒー豆の香ばしさが素晴らしい 最高のマリアージュをお楽しみください。 ◾️価格 ※オープン価格 ¥2520 税込 ◾️商品内容 12枚×2袋 ◾️原材料、特定原材料を含む ホワイトチョコレート(国産)、バター、米粉、卵白、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、コーヒー豆、ゲランド塩 ◾️賞味期限 約14日(季節変動致します) 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
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幻の生カヌレ
¥1,020
SOLD OUT
◾️商品名 グルテンフリー 生カヌレ ◾️商品説明 ☑︎柔らかい商品の特性上、商品写真よりも焼きムラ等ある場合がございます。 品質には問題ございません。ご理解の上でのご購入をお願い致します。 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用した グルテンフリーのカヌレです。 生と言っても生焼けではなく、 絶妙な温度帯で 何時間もかけて焼き上げるため、 店舗のオーブンでは 一度に数個しか焼くことのできない 貴重なカヌレです。 オススメのお召し上がり方は半解凍。 外側と中生地のプリンアイスのような 独特のクリーミィな食感が絶妙です。 全解凍では、とろっとした食感を お楽しみいただける ラポートブルー オリジナルの生カヌレ。 通販では購入できませんか?の声にお応えして 1人でも多くのお客様にご賞味頂きたく 購入個数限定ではございますが、 ドアノブシュークリームブトンとの 買い合わせにも是非ご利用くださいませ。 ◾️価格 ¥1,020(税込) ◾️商品内容 2個 ◾️原材料、特定原材料を含む 牛乳(国産)、卵、甜菜糖、米粉、バター、洋酒、はちみつ、バニラ ◾️賞味期限 約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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タルト・ミエルノワ
¥2,100
SOLD OUT
※季節、同包の商品により、発送方法が異なります。 ◾️商品名 グルテンフリー タルト・ミエルノワ ◾️商品説明 甘さ控えめの塩タルト生地に、 厳選アルゼンチン産はちみつで作った 絶妙な柔らかさのはちみつキャラメルと ザクザクナッツが織り成すハーモニー。 ドーナツ型だこそ楽しめる食感がやみつきに! この季節限定の大人気商品です! ◾️価格 ¥2,100(税込) ◾️商品内容 約6センチ 4個 ◾️原材料、特定原材料を含む 米粉(国産)、ハチミツ、バター、こんにゃくペースト、甜菜糖、胡桃、アーモンド、カシュナッツ、ピスタチオ、卵、生クリーム、ゲランド塩、オーガニックバニラペースト ◾️賞味期限 約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 高温多湿を避け、保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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ティラミス
¥2,880
COMING SOON
⚠️ 出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名 グルテンフリー ティラミス ◾️商品説明 ようやく辿り着いた渾身のビスキュイ生地で 作ったグルテンフリーティラミス。 イタリアやフランス ヨーロッパのレストランを経験してきた 女性シェフが作る本格ティラミスです。 生クリーム不使用。 マスカルポーネチーズと 新鮮な卵がきめてです。 ティラミスといえば、 マルサラ酒ですが、 ラポートブルーはこだわりの ロゼのマルサラ酒をマスカルポーネチーズに 加えています。 そのためクリームが白っぽくないのが特徴です。 GoodDesign賞受賞製品。 薄くて軽く、密閉にすぐれ 蓋まで綺麗に積み重なり、 収納がコンパクト。 Casa Brutus 2022年10月号で 「TOOLS 目利きが選んだ美しいキッチン道具」として選ばれたキープスラッパー(保存容器)に 入れてお届け致します。 ご自宅で是非再利用されてくださいね! ◾️価格 ¥2,880(税込) ◾️商品内容 1パック ◾️原材料、特定原材料を含む マスカルポーネチーズ(国内製造)、卵、甜菜糖、米粉、コーヒーリキュール、マルサラ酒、コーヒー、ココアパウダー、ゲランド塩/保存料(ソルビン酸K)、安定剤(キサンタンガム)、香料 保存料、安定剤は、マスカルポーネチーズに含まれるものです。 香料は、コーヒーリキュールに含まれています。 ◾️消費期限 約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−18度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️冷蔵庫で6時間解凍 4名から6名分、半解凍でナイフを入れると 綺麗にカットできます! もちろんスプーンですくって取り分けていただいても◎
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ドアビスキュイサンド(ラムレーズン )※8営業日以内に出荷
¥2,670
SOLD OUT
⚠️アルコールの入った商品となります。 ⚠️冷凍でのお届けとなります。 ⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名 グルテンフリー ドアビスキュイサンド ラムレーズン ◾️商品説明【冷凍商品となります。】 □ ラムレーズン ・こだわりの北海道バターを使った 無添加ミルキークリームに、 ジャマイカ産ダークラムに漬け込んだ 無添加レーズンをたっぷり挟み込みました。 ◾️価格 ※オープン価格 ¥2,670 税込 ◾️商品内容 6個 ◾️原材料、特定原材料を含む バター(国産)、発酵バター、米粉、無添加レーズン 、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、三温糖、卵、コーンスターチ、洋酒、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限 約14日(季節変動致します) 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 冷凍庫(−18度以下に保存してください) 開封後は消費期限に関わらず、お早めに また解凍後は当日、または翌日中にお召し上がり下さい。