⚠️『商品をご購入前に』を必ずご一読ください。 ⚠️日曜日、月曜日はご購入いただけない時間帯がございます。予めご了承ください。 ⚠️ B、C発送日の商品です。他のクッキー缶と合わせてご購入の場合は、必ず記号のお日にちを合わせてください。 ◾️商品名　 グルテンフリー　 【オーテンシア缶】 ◾️商品説明 梅雨らしい紫陽花（オーテンシア）をイメージした華やかな彩りで、雨の日も心晴れやかに！ 季節の移ろいを感じる、特別なティータイムにぴったりの詰め合わせです。大切な方への贈り物にもどうぞ。 ◾️価格　※オープン価格　　¥4,560（税込） ◾️商品内容　缶サイズ　12×12×4㎝　 ・ビスキュイキュイメゾン：じっくり焼き上げた、素朴なザクザクの定番ビスキュイ。 ・スパイスとホワイトチョコのラングドシャ：香るスパイスにホワイトチョコを重ねた、甘さと刺激のバランスが絶妙な一枚。 ・ココナッツフロランタン：香ばしいココナッツとキャラメルのハーモニー。ザクザク食感が楽しいクッキー。 ・ケシの実とカカオのサブレ：プチプチとしたケシの実とビターなカカオの香りが広がる大人の味。 ・西尾抹茶ビスキュイ：愛知県西尾産の抹茶を贅沢に使用。ほろ苦さと甘みのバランスが絶妙。 ・有機緑茶の塩ピスタチオクッキー：有機緑茶の爽やかな風味に、ピスタチオと塩のアクセントを効かせた一品。 ・紫芋クッキー：やさしい甘さの紫芋を練り込んだ、ほっくりとした味わい。紫陽花を思わせる色合いもポイント。 ・ライチと苺のクッキー：ライチの華やかな香りに苺の甘酸っぱさが重なる、フルーティーなクッキー。 ・アールグレイヴィオーヌ：紅茶の香り豊かなアールグレイのスノーボール ・キルシュとラズベリーのメレンゲ：キルシュが香る軽やかなメレンゲに、ラズベリーの酸味がアクセント。 ・ミソノワ（白味噌くるみ）：白味噌のコクとくるみの香ばしさが広がる、和のアクセントが効いた一枚。 ◾️原材料、特定原材料を含む　※ただ今準備中につき食材表記順不同。 米粉（国内製造）、発酵バター、砂糖、胡桃、卵白、ホワイトチョコレート、卵、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、粉砂糖、こんにゃくペースト、米麹、ピスタチオ、抹茶、ココアパウダー、紫芋パウダー、緑茶、苺パウダー、洋酒、ケシの実、生姜パウダー、アールグレイ茶葉、ヒハツ、シナモン、黒胡椒、レモン果汁、塩（一部に卵・乳成分・アーモンド・りんご・大豆を含む）／乳化剤、ペクチン、レシチン、ベーキングパウダー、香料 ◾️賞味期限　未開封　約14日（保管場所にご注意ください。 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

⚠️『商品をご購入前に』を必ずご一読ください。 ⚠️日曜日、月曜日はご購入いただけない時間帯がございます。予めご了承ください。 ⚠️ B、C発送日の商品です。他のクッキー缶と合わせてご購入の場合は、必ず記号のお日にちを合わせてください。 ◾️商品名　 グルテンフリー　 移りゆく季節を楽しむ 【ガレットブルトンヌ＋ハッピージューン缶】 ◾️商品説明 フランス・ブルターニュ地方の 伝統的な焼き菓子、 ガレットブルトンヌをグルテンフリーで。 サクッとした食感とバターとラム酒の芳香で 一口食べればその美味しさに心が満たされます。 そして、 しとしと雨の日には、心温まる甘酸っぱいフルーツのパッションを。元気になれる優しいカラーで梅雨が楽しくなる魔法をお届けします。 ◾️価格　※オープン価格　　¥4,480（税込） ◾️商品内容　缶サイズ　12×12×4㎝　 ①ガレットブルトンヌ ラポートブルー独自のブレンド米粉 北海道産発酵バターの芳醇な香りにジャマイカ産ダークラムを練り込みました。 フランスブルターニュ地方の伝統的な 厚焼きガレットさながらの味わいに驚いていただけるかと思います。 ②マンゴーパッションジャムサンド 卵を使用しないホロホロと繊細な生地にアールグレイと、オレンジリキュールを練り込みました。 フルーティーなマンゴーとパッションフルーツのジャムが初夏の爽やかな旅路をご案内致します。 ③ラズベリーチョコサンド 薔薇の季節をイメージした一品。同じバラ科の苺とライチの甘酸っぱいビスキュイには、着色料不使用で果実感いっぱいのラズベリーチョコを贅沢にサンドしました。 ◾️原材料、特定原材料を含む　※ただ今準備中につき食材表記順不同。 米粉（国内製造）、発酵バター、砂糖、ラズベリーチョコレート、卵、アーモンドパウダー、マンゴーピュレ、パッションピュレ、こんにゃくペースト、米麹、苺パウダー、洋酒、レモン果汁、塩（一部に卵・乳成分・アーモンド・りんご・大豆を含む）／乳化剤、ペクチン、レシチン、ベーキングパウダー、香料 ◾️賞味期限　未開封　約14日（保管場所にご注意ください。 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

⚠️『商品をご購入前に』を必ずご一読ください。 ⚠️日曜日、月曜日はご購入頂けない時間帯がございます。予めご了承ください。 ⚠️A、B、C発送日の商品です。その他のクッキー缶と合わせてご購入の場合は 必ず記号のお日にちを合わせてください。 ◾️商品名　 グルテンフリー　サレクッキー缶 ◾️商品説明 グルテンフリーサレクッキーで過ごす、 ちょっと気分を変えて、 お酒と一緒に楽しむ上質な大人時間。 コンセプトは、 チーズとワインとのマリアージュ。 パリの星付きレストランや、 パティスリーで経験を積んだ お酒好きの女性パティシエが作る 様々な厳選スパイスを重ね合わせた 上質な味わいのサレクッキーです。 ◾️価格　※オープン価格　　¥3,780（税込） ◾️商品内容　缶サイズ　12×12×4㎝　4種各8枚 □　柚子胡椒キャラウェイシード 　・柚子胡椒に爽やかな キャラウェイシードのアクセント 　　❤️カマンベールチーズ、スモークサーモン 　　　ローストポーク、チキンなど □　わさびピスタチオ　 　・国産わさびのツーンとした辛味と 　　完熟ピスタチオの甘みのコントラスト 　　❤️クリームチーズ、タコなど □　粒マスタード 　・フランス産ポメリー社の 粒マスタードの酸味と 　　香ばしいアーモンドのハーモニー 　　❤️チキン、生ハム、チーズ、はちみつなど 　　　　　　　　 □　トマトオリーブ 　・イタリアンハーブと、 トマトの酸味、黒オリーブの塩みの三重奏 　　❤️タコ、チーズ、生ハムなど ◾️原材料、特定原材料を含む 《原材料、特定原材料を含む》※調整中 米粉（国産米）、バター、こんにゃくペースト、卵、トマトペースト、マスタード、ゆずこしょう、わさび、アーモンド、ピスタチオ、コーンスターチ、転化糖、米麹、キャラウェイシード、ゲランド塩、ドライ黒オリーブ、バジル、パセリ、ローズマリー、オレガノ、タイム ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ◎クッキー缶にリボンをかけてお届けいたします。

⚠️『商品をご購入前に』を必ずご一読ください。 ⚠️日曜日、月曜日はご購入頂けない時間帯がございます。予めご了承ください。 ⚠️A、B、C発送日の商品です。その他のクッキー缶と合わせてご購入の場合は 必ず記号のお日にちを合わせてください。 商品名　 グルテンフリー　バタービスキュイ缶 ◾️商品説明 グルテンフリーでありながら 昔から馴れ親しんだ、心響く味わいを大切に。 時代の移り変わりとともに新しくもあり、原点でもある シンプルな味わいのフレンチ風ビスキュイです。 ラポートブルー独自のブレンド米粉 北海道産発酵バターの芳醇な香りに 北海道産米麹のうまみ、きび砂糖のコク。 そして、生まれて３日以内に工房に届けられる 大自然に恵まれた愛知県小原村の新鮮たまごと ミネラル豊富なフランス産ゲランド塩が 素材の美味しさを引き立てます。 フランスのママンが焼いてくれるような 優しさが詰まった 心暖まるバタービスキュイをお楽しみください。 ◾️価格　※オープン価格　　¥3,240（税込） ◾️商品内容　缶サイズ　12×12×4㎝　36枚 ◾️原材料、特定原材料を含む 米粉（国産）、発酵バター、きび砂糖、卵黄、こんにゃくペースト、アーモンドプードル、米麹、ゲランド塩、／ベーキングパウダー（原材料に乳製品、卵を含む） ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ◎クッキー缶にリボンをかけてお届けいたします。

⚠️アルコールの入った商品となります。 ⚠️冷凍でのお届けとなります。 ⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　ドアビスキュイサンド ラムレーズン ◾️商品説明【冷凍商品となります。】 □　ラムレーズン 　・こだわりの北海道バターを使った 　　無添加ミルキークリームに、 　　ジャマイカ産ダークラムに漬け込んだ 　　無添加レーズンをたっぷり挟み込みました。 ◾️価格　※オープン価格　¥2,670 税込 ◾️商品内容　６個 ◾️原材料、特定原材料を含む バター（国産）、発酵バター、米粉、無添加レーズン 、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、三温糖、卵、コーンスターチ、洋酒、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 冷凍庫（−１８度以下に保存してください） 開封後は消費期限に関わらず、お早めに また解凍後は当日、または翌日中にお召し上がり下さい。

⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　 ドアビスキュイ（ビスキュイメゾン） ◾️商品説明 こちらはドアビスキュイサンドの ビスキュイ部分だけの販売となります。 可愛らしいドアの形をしたビスキュイは、ザクザクとした食感に、シナモンとオレンジリキュールの香りがほんのりと重なり、ひと口でヨーロッパのカフェにいるような気分に。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、エスプレッソなど深煎りのコーヒーとも相性抜群です。ジャムやクリームチーズを添えれば、簡単な朝食としてもお楽しみいただけます。 贈り物にもぴったりな、フレンチスタイルのパッケージでお届けします。 ◾️価格　※¥1,620税込 ◾️商品内容　　16枚(8枚入り×２) ◾️原材料、特定原材料を含む バター（国産）、砂糖、発酵バター、アーモンドプードル、卵、コーンスターチ、洋酒、シナモン、ゲランド塩/ベーキングパウダー ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

⚠️只今、冷蔵配送中！冷凍商品と同時購入の場合は冷凍でのお届けとなります。 ⚠️クッキー缶、週末商品などと同時購入の場合は、ご注文商品のお届けに合わせての発送となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　ラングドシャ　 野生コーヒーとホワイトチョコレート ◾️商品説明【夏期は冷凍または冷蔵配送。同包の商品により異なります。】 クッキー缶の人気商品をピックアップ！ こだわりのオリジナルブレンド米を使用、 サクッとしたラングドシャ生地には 原生林で自然のままに育ったコーヒー豆を。 厳選したホワイトチョコレートを挟み込みました。 ホワイトチョコレートのコクと コーヒー豆の香ばしさが素晴らしい 最高のマリアージュをお楽しみください。 ◾️価格　※オープン価格　¥2520 税込 ◾️商品内容　　12枚×２袋 ◾️原材料、特定原材料を含む ホワイトチョコレート（国産）、バター、米粉、卵白、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、コーヒー豆、ゲランド塩 ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 直射日光や高温な場所をさけて保存してください。 開封後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

⚠️出荷日のご案内→ご購入週の金曜日、土曜日 ◾️商品名　 グルテンフリー　ブトン・アールグレイミルティーユ ◾️商品説明 アールグレイとミルキーなホワイトチョコクリームにオーガニックブルーベリーコンフィチュールをぎゅっと詰め込んだ梅雨にぴったりの果実感のあふれる爽やかなシュークリームです。 シュークリーム一つで まるでレストランデセールを 食べているかのような 心踊るシュークリーム。 ◾️価格　　¥1,680（税込） ◾️商品内容　２個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 卵（国産）、米粉（あいちのかおり）、バター、甜菜糖、生クリーム、牛乳、有機ブルーベリー、ホワイトチョコレート、こんにゃくペースト、アーモンドパウダー、コーンスターチ、アールグレイ茶葉、洋酒、ゲランド塩、粉砂糖（一部に、卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む） ◾️賞味期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️シュークリームとして！ 冷蔵庫にて3時間解凍 まだ、少し凍っていますが、 お風呂上がりに良さそうな ちょうど良い食感です！ 冷蔵庫で約6時間解凍 冷蔵環境にもよりますが、 クリームのトロッとした食感を お楽しみ頂けます。 生地は若干しっとりしますが、 店頭でお買い上げの状態に近いです。 ※冷凍のまま、お散歩やピクニックの 　お供にしていただけましたら、 　保冷にも、おやつにもぴったり！ ◾️シュークリームアイス風に！ 常温解凍5分から10分ほどで 食べやすい固さになってきますので お好みの状態でお召し上がり下さい！

⚠️出荷日のご案内→ご購入週の金曜日、土曜日 ◾️商品名　 グルテンフリー　ブトン・アールグレイ ◾️商品説明 パリの老舗アールグレイの芳醇な香りを楽しむ 爽やかなシュークリームです。 ◾️価格　　¥1,400（税込） ◾️商品内容　２個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 卵（国産）、米粉（あいちのかおり）、バター、甜菜糖、生クリーム、牛乳、こんにゃくペースト、アーモンドパウダー、コーンスターチ、アールグレイ茶葉、洋酒、ゲランド塩、粉砂糖（一部に、卵、乳成分、アーモンド、オレンジを含む） ◾️賞味期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️シュークリームとして！ 冷蔵庫にて3時間解凍 まだ、少し凍っていますが、 お風呂上がりに良さそうな ちょうど良い食感です！ 冷蔵庫で約6時間解凍 冷蔵環境にもよりますが、 クリームのトロッとした食感を お楽しみ頂けます。 生地は若干しっとりしますが、 店頭でお買い上げの状態に近いです。 ※冷凍のまま、お散歩やピクニックの 　お供にしていただけましたら、 　保冷にも、おやつにもぴったり！ ◾️シュークリームアイス風に！ 常温解凍5分から10分ほどで 食べやすい固さになってきますので お好みの状態でお召し上がり下さい！

⚠️冷凍でのお届けとなります。 ⚠️5個箱入り ⚠️次回の入荷未定 ◾️商品名　 グルテンフリー　ドアビスキュイサンド フレーズピスタッシュ ◾️商品説明【冷凍商品となります。】 □　フレーズピスタッシュ 　・こだわりの北海道バターと 　　天然のシチリア産ピスタチオペースト使用。 　　酸味のある苺のパートフリュイと 　　香ばしいピスタチオのマリアージュを 　　お楽しみください。 　　 ◾️価格　※オープン価格　¥3,150税込 ◾️商品内容　5個 箱入り ◾️原材料、特定原材料を含む バター（国産）、発酵バター、米粉、苺ピュレ 、ピスタチオペースト、甜菜糖、粉砂糖、アーモンドプードル、三温糖、卵、コーンスターチ、洋酒、ピスタチオ、シナモン、ゲランド塩、フリーズドライラズベリー、コーヒー/ベーキングパウダー、ペクチン、クエン酸 ◾️賞味期限　約14日（季節変動致します） 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 冷凍庫（−１８度以下に保存してください） 開封後は消費期限に関わらず、お早めに また解凍後は当日、または翌日中にお召し上がり下さい。

⚠️6月1日より、オーガニックレーズンとなりました。 ⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　ブトン・ラムレーズン ◾️商品説明 ラムレーズン ブトンは、 純正生クリームと ラムレーズン カスタードの ダブルクリームです！ ジャマイカ産ダークラムに漬け込んだ オーガニックレーズンを使用した 大人な為のシュークリーム。 店頭でも大人気のため、 オンラインでもレギュラー商品となりました！ ◾️価格　　¥1,360（税込） ◾️商品内容　２個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 卵（国産）、生クリーム、レーズン、米粉（あいちのかおり）、バター、甜菜糖、こんにゃくペースト、アーモンドパウダー、ラム酒、コーンスターチ、アガー、ゲランド塩、粉砂糖 ◾️賞味期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️シュークリームとして！ 冷蔵庫にて3時間解凍 まだ、少し凍っていますが、 お風呂上がりに良さそうな ちょうど良い食感です！ 冷蔵庫で約6時間解凍 冷蔵環境にもよりますが、 クリームのトロッとした食感を お楽しみ頂けます。 生地は若干しっとりしますが、 店頭でお買い上げの状態に近いです。 ※冷凍のまま、お散歩やピクニックの 　お供にしていただけましたら、 　保冷にも、おやつにもぴったり！ ◾️シュークリームアイス風に！ 常温解凍5分から10分ほどで 食べやすい固さになってきますので お好みの状態でお召し上がり下さい！

⚠️6月1日より、材料費の高騰により840円→900円に価格変更致します。 ⚠️ 出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　いつものブトン ◾️商品説明 『ドアを開けて新しいスタートを！』と いう思いを込めたドアノブシュークリーム。 店頭販売で、金曜日のみ販売していた商品です。 ブトンを楽しみにしてくださっていたお客様が お引越しされてしまったのをきっかけに、 オンライン販売を始めました。 また、まだブトンを お召し上がり頂けていない遠方のお客様にも どこか懐かしく、少しほっとするような この味をお届けしたく、 毎週数量限定ではございますが、 冷凍にてお届け致します。 ◾️価格　　¥840（税込） ◾️商品内容　２個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 卵（国産）、生クリーム、牛乳、米粉（あいちのかおり）、バター、甜菜糖、こんにゃくペースト、アーモンドパウダー、コーンスターチ、アガー、ゲランド塩、粉砂糖 ◾️賞味期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️シュークリームとして！ 冷蔵庫にて3時間解凍 まだ、少し凍っていますが、 お風呂上がりに良さそうな ちょうど良い食感です！ 冷蔵庫で約6時間解凍 冷蔵環境にもよりますが、 クリームのトロッとした食感を お楽しみ頂けます。 生地は若干しっとりしますが、 店頭でお買い上げの状態に近いです。 ※冷凍のまま、お散歩やピクニックの 　お供にしていただけましたら、 　保冷にも、おやつにもぴったり！ ◾️シュークリームアイス風に！ 常温解凍5分から10分ほどで 食べやすい固さになってきますので お好みの状態でお召し上がり下さい！

⚠️6月1日より材料費の高騰により、 1360円→1400円に価格変更致します。 ⚠️ 出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　ブトン・『芋華』壺焼き芋 （只今紅はるかでご用意しています） ◾️商品説明 ◾️価格　　¥1,360（税込） ◾️商品内容　２個　 名古屋市天白区にある、 有名壺焼き芋店『芋華』とのコラボレーション　 ドアノブシュークリーム。 使用する『紅はるか』または『シルクスイート』は、 貯蔵庫で熟成され、糖度を増し、 壺の中で焼かれていきます。 　 その時の仕入れにもより、 芋の種類は異なりますが シルクスイートは、滑らかな食感で、 紅粉はるかはねっとりした食感が特徴です。 トップのクッキー生地にも 鹿児島県産紫芋パウダーを使用しているため お芋の風味を何重にも楽しめます！ ◾️原材料、特定原材料を含む 卵（国産）、生クリーム、牛乳、さつまいも、米粉（あいちのかおり）、バター、甜菜糖、こんにゃくペースト、アーモンドパウダー、紫芋パウダー、コーンスターチ、アガー、ゲランド塩、粉砂糖 ◾️賞味期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️シュークリームとして！ 冷蔵庫にて3時間解凍 まだ、少し凍っていますが、 お風呂上がりに良さそうな ちょうど良い食感です！ 冷蔵庫で約6時間解凍 冷蔵環境にもよりますが、 クリームのトロッとした食感を お楽しみ頂けます。 生地は若干しっとりしますが、 店頭でお買い上げの状態に近いです。 ※冷凍のまま、お散歩やピクニックの 　お供にしていただけましたら、 　保冷にも、おやつにもぴったり！ ◾️シュークリームアイス風に！ 常温解凍5分から10分ほどで 食べやすい固さになってきますので お好みの状態でお召し上がり下さい！

⚠️ 出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　ティラミス ◾️商品説明 ようやく辿り着いた渾身のビスキュイ生地で 作ったグルテンフリーティラミス。 ⁡ イタリアやフランス ヨーロッパのレストランを経験してきた 女性シェフが作る本格ティラミスです。 ⁡ 生クリーム不使用。 マスカルポーネチーズと 新鮮な卵がきめてです。 ⁡ ティラミスといえば、 マルサラ酒ですが、 ラポートブルーはこだわりの ロゼのマルサラ酒をマスカルポーネチーズに 加えています。 そのためクリームが白っぽくないのが特徴です。 ⁡ GoodDesign賞受賞製品。 薄くて軽く、密閉にすぐれ 蓋まで綺麗に積み重なり、 収納がコンパクト。 Casa Brutus 2022年10月号で 「TOOLS 目利きが選んだ美しいキッチン道具」として選ばれたキープスラッパー（保存容器）に 入れてお届け致します。 ご自宅で是非再利用されてくださいね！ ◾️価格　　¥2,880（税込） ◾️商品内容　1パック ◾️原材料、特定原材料を含む マスカルポーネチーズ（国内製造）、卵、甜菜糖、米粉、コーヒーリキュール、マルサラ酒、コーヒー、ココアパウダー、ゲランド塩／保存料（ソルビン酸K）、安定剤（キサンタンガム）、香料 保存料、安定剤は、マスカルポーネチーズに含まれるものです。 香料は、コーヒーリキュールに含まれています。 ◾️消費期限　約10日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ◾️冷蔵庫で6時間解凍 4名から6名分、半解凍でナイフを入れると 綺麗にカットできます！ もちろんスプーンですくって取り分けていただいても◎

⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 ダコワーズ・オ・カフェ ◾️商品説明 ふんわり軽やかな口溶けの米粉ダコワーズに、 深煎りコーヒーの豊かな香りと コクを閉じ込めた滑らかなバタークリームをサンド。 米粉ならではの優しい甘さと、 コーヒーのビターな余韻が絶妙に重なり合う、 大人の味わい。 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用し 北海道産フレッシュバターを使用しております。 ◾️価格　オープン価格　¥1,280（税込） ◾️商品内容　3個 ◾️原材料、特定原材料を含む 　 ◉ダコワーズ・オ・カフェ バター（国産）、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、洋酒、転化糖、コーヒー、ゲランド塩 ◾️賞味期限　約１４日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 解凍後の常温での長期の保存は向いておりません。

⚠️冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　マドレーヌ・シトロン ◾️商品説明 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用し こだわりの蜂蜜とレモンの 贅沢なマドレーヌ。 こだわりの素材で作られた レモンチョコレートの甘酸っぱさと しゃりしゃりした食感のワッフルシュガーが　 素材を引き立てます。 マドレーヌ生地には、 無農薬レモンの皮とバニラビーンズ を加え より風味豊かに。 朝ご飯や。軽食にもピッタリ！ 米粉で作ったことを忘れてしまいそうな 食べ応えのあるレモンマドレーヌです。 まずは、先端からパクリと、 レモンの酸味とシュガーのしゃりしゃり感の 食感を楽しんでいただき、 後はゆっくり生地の美味しさを お楽しみ頂けましたら幸いです！ ◾️価格　　¥1,700（税込） ◾️商品内容　4個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 発酵バター（国産）、卵、甜菜糖、米粉、牛乳、アーモンドプードル、はちみつ、レモンチョコレート、こんにゃくペースト、ワッフルシュガー、レモン皮、バニラ、ゲランド塩/ベーキングパウダー 　 ◾️賞味期限　約１４日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 製品の特性上、常温での長期保存はお勧め致しません。

⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　フィナンシェ ◾️商品説明 見通しの良いドーナツ型、 贈る人にも贈られる人にも メッセージのあるスイーツをご提案致します。 リベイクが驚くほど美味しい！！ 是非ひと手間掛けて 召し上がっていただきたい サクサクもっちりフィナンシェ 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用し 北海道産フレッシュバターを 丁寧に焦がし、芳醇な香りを引き出しました。 シンプルに素材の味わいを楽しめる 理想のフィナンシェが焼き上がりました。 ◾️価格　　¥1,670（税込） ◾️商品内容　４個　各1種 ◾️原材料、特定原材料を含む ◉フィナンシェ　プレーン バター（国産）、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、洋酒、ゲランド塩 　 ◉フィナンシェ　アールグレイ バター（国産）、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、洋酒、アールグレイ茶葉、ゲランド塩 ◉フィナンシェ　黒胡麻ほうじ茶 バター（国産）、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、有機ほうじ茶、有機黒胡麻、洋酒、ゲランド塩 ◉フィナンシェ　西尾抹茶小豆 バター（国産）、卵白、米粉、甜菜糖、アーモンドプードル、有機小豆、こんにゃくペースト、黒糖、水飴、抹茶、洋酒、ゲランド塩 ◾️賞味期限　約１４日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 解凍後の常温での長期の保存は向いておりません。

⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 商品名　 グルテンフリー　ガレットブルトンヌ ◾️商品説明【※期間冷凍配送商品（風味は変わらずお楽しみいただけます）】 フランス　ブルターニュ地方の伝統菓子 ガレットブルトンヌ。 贅沢な発酵バターに 山形県産米粉を使用し、 さっくりと軽い仕上がりの グルテンフリーのガレットブルトンヌが 出来上がりました。 伝統の風味をそのままに 発酵バターとラム酒の贅沢な香りを お楽しみください。 ◾️価格　　¥1,520（税込） ◾️商品内容　４個 ◾️原材料、特定原材料を含む 発酵バター（国産）、米粉、粉砂糖、アーモンドパウダー、卵黄（卵を含む）、こんにゃくペースト、ラム酒、ゲランド塩、コーヒー/ベーキングパウダー ◾️賞味期限　約１４日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 常温到着の場合　高温多湿を避け、光の当たらない涼しいところに保管してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　スコーン８個入り ◾️商品説明 グルテンフリーのスコーンは、 愛知県産の米粉『あいちのかおり』を使用。 甘過ぎない素朴な生地は、 いつもストックしておきたくなる デイリーな美味しさです。 米粉独自の性質から、外側は、ザクザクと、 中はしっとりとした食感で、 スコーンを半分に割って、 お好きなコンフィチュールや、クロテッドクリーム、メープルシロップなどとともに 優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけましたら幸いです。 お召し上がり方のパンフレットを お付けしています。 温め過ぎにご注意下さい。 ◾️価格　　¥1,920（税込） ◾️商品内容　8個　(シェフの気まぐれ小袋ジャムをサービスしています。) ◾️原材料、特定原材料を含む 愛知県産米粉（あいちのかおり）、生クリーム、こんにゃくペースト、コーングリッド、アーモンドプードル、甜菜糖、サワークリーム、黒糖、転化糖、米麹、ゲランド塩/ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） ◾️賞味期限　約２０日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

⚠️出荷日のご案内→ ご注文週の金曜日または土曜日に発送の冷凍商品となります。 ◾️商品名　 グルテンフリー　スコーン12個入り ◾️商品説明 グルテンフリーのスコーンは、 愛知県産の米粉『あいちのかおり』を使用。 甘過ぎない素朴な生地は、 いつもストックしておきたくなる デイリーな美味しさです。 米粉独自の性質から、外側は、ザクザクと、 中はしっとりとした食感で、 スコーンを半分に割って、 お好きなコンフィチュールや、クロテッドクリーム、メープルシロップなどとともに 優雅なアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけましたら幸いです。 お召し上がり方のパンフレットを お付けしています。 温め過ぎにご注意下さい。 ◾️価格　　¥2,400（税込） ◾️商品内容　12個　(シェフの気まぐれ小袋ジャムをサービスしています。) ◾️原材料、特定原材料を含む 愛知県産米粉（あいちのかおり）、生クリーム、こんにゃくペースト、コーングリッド、アーモンドプードル、甜菜糖、サワークリーム、黒糖、転化糖、米麹、ゲランド塩/ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） ◾️賞味期限　約２０日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

◾️商品名　 グルテンフリー　生カヌレ ◾️商品説明 ☑︎柔らかい商品の特性上、商品写真よりも焼きムラ等ある場合がございます。 品質には問題ございません。ご理解の上でのご購入をお願い致します。 愛知県のブランド米 あいちのかおりを使用した グルテンフリーのカヌレです。 生と言っても生焼けではなく、 絶妙な温度帯で 何時間もかけて焼き上げるため、 店舗のオーブンでは 一度に数個しか焼くことのできない 貴重なカヌレです。 オススメのお召し上がり方は半解凍。 外側と中生地のプリンアイスのような 独特のクリーミィな食感が絶妙です。 全解凍では、とろっとした食感を お楽しみいただける ラポートブルー オリジナルの生カヌレ。 通販では購入できませんか？の声にお応えして 1人でも多くのお客様にご賞味頂きたく 購入個数限定ではございますが、 ドアノブシュークリームブトンとの 買い合わせにも是非ご利用くださいませ。 ◾️価格　　¥1,020（税込） ◾️商品内容　２個　 ◾️原材料、特定原材料を含む 牛乳（国産）、卵、甜菜糖、米粉、バター、洋酒、はちみつ、バニラ ◾️賞味期限　約14日 美味しいうちにお召し上がりいただきたく、 短めに設定しております。 ◾️保存方法 【冷凍】−１８度以下で保存してください。 開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 また解凍後は当日中にお召し上がり下さい。